镇康县凤尾镇“三措施”抓好食品安全薄弱环节

来源:http://www.funyari.com 作者: 2017-08-28 04:33

  为了保障广大人民群众的食品安全,凤尾镇按照“全国统一领导,地方负责、部门指导协调、各方联合行动”的食品安全工作机制,落实工作责任,认真抓好食品安全工作各个环节,打好食品安全攻坚战,使全镇人民用上放心的食品。一是加强对学校食品安全工作的监管。进一步提高学校领导对食品卫生安全意识,切实树立“学生健康安全第一”的思想,进一步落实和完善学校食品卫生安全责任制度,落实各项监管责任。学校利用健康教育活动、校园板报、等多种宣传形式,对学生进行食品卫生安全教育的同,同时加强对食堂从业人员培训,定期组织对食堂卫生状况进行检查。二是加强节日期间的食品安全工作。在“五一”、“十一”、“春节”期间,为让全镇人民过上一个安定愉快的节日,镇切实加强组织领导,结合自身实际,对辖区内“国庆”期间食品安全监管工作认真谋划,及早部署,全面检查。牢固树立“以人为本,安全第一,预防为主”的,镇食品安全办人员会同卫生院、学校对辖区内的食品生产企业、商店、食品摊点、矿物水厂、学校食堂进行全面的医疗安全、食品安全、设备安全大排查,对发现的问题及时指出,并采取切实有效的措施,消除各种隐患。三是在野生菌高发期,加大食品安全工作宣传力度,特别是做好防控食用野生菌中毒及野生蜂蜜中毒的宣传力度,对农贸市场公边从事野生菌经营活动的进行清理,凤尾与饭店签定不经营野生菌安全责任书。加强值守应急工作。节日期间,加强值班、住勤,落实请示报告制度,各种通讯畅通。各村食品质量安全协管员和食品安全切实例行职责,及时了解村内食品安全情况,切实落实安全生产责任制,杜绝各类责任事故的发生。